26_O1_O8
Hier fut une journée sans pareil. Je ne sais pas ce qui c’est passé mais c’etait étrange.
Comme prévu nous sommes allées filer un coup de main a elina et gino nos boss, car il etait organisé une garden party chez eux. Les gens qui étaient chez eux ne les conaissaient pas forcement ils venaient de Melbourne au meme de plus loin pour voir une démonstration de cuisine traditionelle italienne et deguster un merveilleux repas a base d’huile dolive(principalement) et d’autres gourmandises venues du jardin et marinée au basillic…
Les gens étaient happy et le fait que l’on soit Francaises les interessaient. Elina a pour ami Stefano un celebre cuisinier en Australie un peux le Bocuse de chez nous ! Il était là, la caricature de l’italien…on parle avec les mains on t’apel Bella ou je ne sais quoi enfin trop marrant. La moitié des restaurants de Mildura lui appartiennent. Il était la pour faire une petite démonstration. Avec les filles nous avons participé a la preparation de boulettes de courgettes (raper les courgettes et les fleures de courgettes et oui ca ce mange et lmelanger essorer en pressant dans ses mains et melanger avec des oeufs et un peut de farine et boom on fait frire et cet exellant , ah j’oubliais sel poivre un peut de piment doux et coriandre ou basilic ou persil…) Merveilleuse petite trouvaille.

Donc on a filer un petit coup de main comme ci comme ca ils etaient bien content.
Et le chef stefano etait accompagné d’un monsieur du nom de Massimo Scatollin. Je sais pas si vous conaissez mais il est tres connu. (Buena vista social club vous connaisez ? Hé bien il joue et compose avec eux) Artiste international alala .
Il nous a invité avec stefano le soir a un concert de piano. On lui a demandé si c’etait free(c’est a dire gratuit en Australien) il a dit oui pour vous. On est donc arrivé le soir a la salle et la ils vont a la caisse et nous payent nos 3 billet. Nous etions trop genées,. Sonates de Beethoven par Antony halliday, hahaha:)
Trés bon concert, accoustic un peu moyen
Apres ils nous on incusté a un repas de cloture du festival, on c’est sentie encore plus génée quand la presidente a ft un tout de table (qui etait grande) et au denier moment Stefano lui di ce sont mes amis Francaise ouf elle a pu donc enchener sur “maintenant dites bonjours a nos amis venu de France”mais nous etions trop genées. Bon demain nous sommes conviées a 7H au concert de Massimo donc je vais surment y faire un tour.
Voili voilou pour ce weekend culturel a l’italien a Mildura.

Voici un lien il faut cliquer dessus pour voir une carte de l’aaustralie sur google map et voir ou je suis…

clique ci dessous

http://maps.google.fr/maps?f=q&source=s_q&hl=fr&geocode=&q=mildura+,victoria&sll=-16.925397,145.775178&sspn=0.018393,0.055275&g=Cairns,+QLD,+Australia&ie=UTF8&ll=-34.377446,142.321014&spn=0.253887,0.884399&z=10&iwloc=addr

Je ne suis pas du tout en Tasmanie, ca sera pour apres en mode vacance plutot, pour l’instant boulot oblige on reste au moins 1 mois a mildura.

24_O1_O8
Bon bein je continue de raconter ma petite vie de fille des champs de mildura.
Alors notre boulot au shed(usine) a un peu changer on fait varier les plaisirs. Je suis devenu ultra rapide dans l’empactage des cartons contenant les grappes de raisin. J’adore le transpalette, je le manie bien maintenant et je m’amuse bien…Hier nous avons fait un nouveau travail, on est les hommes à tout faire de la ferme, j’ai meme donné à manger aux cochons tout a l’heure.
Donc hier on a debaché des vignes, elles sont couvertes pour proteger les grappes de la pluie et des oiseaux…on a eu les consignes a 7H du matin au saut du lit et on à malheureusement homis qu’il ne fallait pas tout faire le champs, on a carburé et a midi le boss est arrivé je l’ai vu sauté et me faire des signes à l’autre bout de la vigne alors là j’ai su qu’on avais fait une betise. On lui a expliqué que l’on ne s’etait pas compris et il est partit un peu en colere, normal, un moment apres on a repris le travail et sa femme arrive, me demande si tout va bien, je lui explique la connerie et lui dit qu’on peu remettre les baches et les reclouer pour reparer l’erreur et elle me répond que c’est impossible, qu’il faut un tracteur special et que les raisins qu l’on a debaché devaient etre ramassés dans 15 jours et que si il pleut ils perdent les lignes découvertes on en avait decouvertes 3 de trop… La je me rend compte de l’empleure de la connerie.(en gros il vont le recouvir mais ca leur coute de l’argent de refaire le travail, donc on va pas etre payer pour ces lignes, normal)
On finis Notre taf et allons nous laver car on était orange de terre, il y a eu une tornade avant hier et ca a sali les baches qui a leur tour nous on coloré.
Les tornades comme celle de l’autre jour ca arrive 2 fois par an, on a eu la chance de pouvoir voir cela. La terre est fine et orange ici et il ya plein de mini tornades pas forte, la terre monte dans le ciel et c’est assez impressionant, je pense que celle qu’on a vue était colossale, on ne voyait plus l’horizon, (il y a des photos sur ce blog de la tornade de poussiere.)
Bon revenant en a nos moutons, le soir nous sommes allées chercher de l’eau au shed et le boss arrive, il nous invite au repas, nous partageons le repas avec une de ses filles de 17 ans et sa femme. Au menu une soupe de lentilles avec de l’huile d’olive extra goutu et un fromage type parmesan trop bon. On a plus l’habitude de manger aussi bien. Quand il nous a invité on c’est dit que peux etre il allait nous virer et quil faisait ca gentillment…mais meme pas. On pense qu’il nous aime bien.
Maintenant on fait dix fois plus attention pour plus faire d’autres bourdes, on demande a 2 fois quitte a passer pour des idiotes. Ce matin levé 6H arrivé au shed 7H on fait le meme travail que tous les jours c’est a dire apporter les palletes allerchercher les cartons dans les frigos et puis aujourd’hui yavait un irlandais John, un mou du genoux, je crois qu’il aurai pas été la ca aurai été la meme chose.
Lazy ces mecs…
Mes muscles se forment petit a petit j’espere qu’il vont pas trop grossir non plus j’ai pas envie d’avoir de gros bras…:)
Mon dos souffre un peu aussi,mais je fait des effort pour travailler de facon à le menager.
Aujourd’hui grande premiere ELODIE A CONDUIT UN TRACTEUR, ELODIE CONDUISAIT 2 MECS SUR LA REMORQUE…nananerrrrr
Le boss à midi a proposer à une d’entre nous de rester pour filer un coup de main à John, en gros le taf consiste a prendre le tracteur et la remorque et à aller dans les vignes rammasser les cagettes laissées par les piqueurs. J’ai fait un allé ou j’ai ramassé les caisses et le suivant j’ai demandé si je pouvais apprendre à le conduire, c’est un petit tracteur rouge tout rafistolé qui passe tout just entre les vignes, il n’est pas haut et ne freine pas bien. J’ai eu un peu de mal au debut à comprendre quel bouton quel pedale….Ce qui complaisait ces messieurs a l’arriere(dans leur ‘les femmes ne savent pas conduire!) ,alors j’ai continué malgres leur moquerie et leur incertitude a me laisser continuer. Et j’ai tué personne ! Tout c’est bien passé, bon des fois ca faisait de gros accoups mais a la vitesse au j’allais …
Je suis donc bien contente d’avoir appris un nouveau truc…et d’avoir montré a ces messieurs que je pouvais le faire.
Bon Bein voila pour l’instant, demain c’est l’australien day, on va filer un coup de main a nos boss car ils organisent une Garden party et y’aura la TV et les journalistes…blablabla donc grosse reception…

A vous la france
elodie

J’ai vu mes premieres tornades…
c super beau
etrange et un peu flippant
mais ce sont des petites donc pas de grosse inquietude
bisous a tous

15_O1_O8
hi everybody !
Je commence peux etre demain le travail, ca tombe bien je commence a ne plus savoir que faire de ma peau. Aujourd’hui jai dormi enormement, je dois avoir attrapé la maladie du sommeil, Je dors des que je me pose. Autant te dire que rien ne me fatigue plus que de ne rien faire.

Je vous  decris un peux ou on est, je suis avec cecile et gaelle(elle ressemble un peu a janis joplin !) une nana qu’on a pris en lift a Sydney, on loge dans une maison de la ferme on paye un peux plus cher qu’en camping mais c’est tres raisonnable. Bon c’est un peu mytheux mais on recherche pas le luxe, juste un lit une douche et on a une terrase pour faire des apero…en plein milieu des vignes…c’est cool je vois enfin des kangaroo non mort ! Aujourd’hui on travaillais pas donc on a fait un cleaning entier de la maison. On vit avec des coreen 2 mec sympa et puis ya un nouveau je sais pas d’ou il viens j’ai pas encore parlé avec lui, je pense qu’il est chilien, mais bon je suis pas trop physionomiste…(et bien non il vien de papouasie, il est tres marrant il fait que de rigoler)

Voili voilou je vous en dirai plus demain lorsque je reprendrai cet ecris;

16_O1_O8

Bein voila premiere journée de taf au shed(entrepot usine de la ferme) faites. On a fait du boulot d’homme today ! De vrai petits demenageurs. Mon dos est un peu éprouvé mais j’ai encore l’espoir que demain on aura un mec dans l’equipe pour porter les 2 derniere box sur le tas de 13 autres a empiler, ca fait au moins 3 tetes de plus que moi et a lever c’est chaud pour mes petits bras de poulet. Je regrete de n’avoir pas fait d’exercice a Sydney car j’en bave un peu plus.
Le shed c’est cecile gaelle et moi et 2 autre mec qui drivent la marchandise (grape, raisin exporté dans le monde entier) et les mettent en chambre froide . Moi j’empacte et je agraffe les cartons de la recolte de la veille et aujourd’hui je portais les box sur les pallettes(d’ailleur c’est marrant le transpalette). On est assez tranquille pas trop de stress pour l’instant, la paye est plus que bof donc on va voir si on peu pas piquer le matin et bosser au shed apres a voir…
Voila voila pour aujoiurd’hui

17_01_O9

Hier peux de temps apres avoir ecris je suis aller boire l’apero dehors avec les filles et le boss est venu nous dire que nous travaillerons donc demain dimanche pour quelques heures…A chaque fois qu’il venait on avait une biere a la main…(meme si la biere australienne ressemble plus a de la limonade qu’a autre chose, ca fait un peu alcolo)
Ce matin donc nous sommes parti a 8H55 du mat pour aller au shed pour 9H c’est just a coté et on pensais travailler pour environ 3 heures pas de lunch donc on est venu les mains dans les poches…3 heurs passent et le boss nous invite chez lui a boire un café et a manger des tartine de marmelade avec un jus d’orange pressé. On comprend donc qu’on va travailler plus d’heures que prévu mais on l’avais averti que pour nous les francaise la bouffe c’etait important alors il a demandé a ses filles de faire ça. C’etatit cool. Ona donc repris le taf pour finir a 14H30 et apres nous avons été invité manger des toast au fromage, du bon bleu qui pu comme on les aiment chez lui avec sa femme et ses enfants. C’est une famille d’immigré Italien, ils sont arrivé en Australie a l’age de 22 ans un peu comme nous et on acheté plus tard le vignoble quil on fait grandir. Ils sont assez accueillant meme trop ca semble etrange d’etre aussi proche des gens pour qui tu travail. Mais on a appris beaucoup et je travail mon anglais donc c’est d’autant plus contructif.e
Le travail est dur je vais devenir madame musclore si ca continue. On porte des dizaine de kilos par jours, c’est mieux que des alteres !
En gros je suis tres heureuse de ce qui ce passe en ce moment

A vous la france.

J’ai omis de dire que je ne bois pas des biers tous les jours, ne vous inquietez pas je ne deviens pas alcolo.La biere d’australie   ne contient que 4° d’alcool comme ce que dirai certain de mes potes la biere d’australie c’est de la biere de nana….:)

A oui  ici il fait tres tres chaud 40 ° est annoncé pour demain !
J’ai été malade bronchite grosse toux et fievre mais ca passe je me soigne !

ET VOUS?

VIVA AUSTRALIA !